现场

副校长何慧刚致辞

武汉大学新闻与传播学院李敬一教授现场作报告

湖北大学旅游发展研究院院长马勇教授现场作报告

　　本网讯（通讯员 文超 摄影 陶慧）5月26日，海峡两岸旅游与餐饮文化学术研讨会暨第三届海峡两岸博士论坛在我校召开。

　　活动以“和合创新·共创美好生活”为主题，通过主旨报告、专题报告、学术报告的形式，采取“线上+线下”的方式，对两岸旅游合作与交流、两岸酒店与餐饮文化交流、两岸旅游与酒店教育模式创新、两岸研学旅行发展趋势、旅游文化与人才素养等方面作深入探讨。

　　活动由我校主办，旅游与酒店管理学院承办，湖北楚菜研究院、湖北国家公园研究中心、旅游规划与发展研究院协办，湖北省人民政府台湾事务办公室指导，是校庆系列活动之一。

　　开幕式上，副校长何慧刚、中国烹饪协会会长杨柳、北京大学城市与环境学院旅游研究与规划中心主任吴必虎、中国科学院地理科学与资源研究所旅游与社会文化地理研究室主任钟林生致辞。

　　主旨报告环节，国务院发展研究中心研究员苏杨、台湾暨南大学教授郑健雄、武汉大学新闻与传播学院教授李敬一、湖北大学旅游发展研究院院长马勇、厦门大学管理学院教授黄福才、中山大学旅游学院教授曾国军、台湾中央大学教授陈详衡、台湾中山大学社会科学于仁寿博士分别围绕海峡两岸旅游合作、教育交流、文化传承、餐饮健康等话题作报告。

　　专题报告环节，湖北经济学院旅游与酒店管理学院教授卢永良、华中师范大学历史文化学院教授姚伟钧、华南师范大学旅游管理学院教授蔡晓梅、广东第二师范学院管理学院副院长陈非、湖北经济学院旅游与酒店管理学院副教授曾翔云分别从楚菜故事、台湾饮食、饮食文化、两岸饮食比较等方面围绕海峡两岸餐饮文化创新与交流作报告。湖北经济学院旅游与酒店管理学院院长邓毅、副教授潘淑兰、高燕，湖北大学旅游学院副教授刘军围绕国家公园特许经营、两岸研学旅行、旅游业减排等方面对海峡两岸生态旅游研究与实践作报告。