本网讯 11月26日，由湖北楚菜研究院、湖北荆楚文化研究会、湖北省文化遗产保护研究会共同主办的荆楚饮食文化传承与创新研讨会召开。来自省商务厅服贸处、湖北荆楚文化研究会、湖北省烹饪酒店行业协会、省社科院、武汉大学、华中师范大学、华中农业大学、我校等相关职能部门、科研院所、行业协会、高等院校的部门领导、专家学者、楚菜大师，以及湖北日报等媒体记者20余人参会。著名楚文化专家、省社科院原副院长刘玉堂主持。

　　华中师范大学教授、湖北省文化遗产保护研究会会长姚伟钧，我校教授、功勋楚菜大师卢永良，作《荆楚饮食文化传承与创新的考察与理论提升》主题报告。针对报告中楚菜特色概括性表述的修订意见，参会的专家学者、楚菜大师纷纷发言。

　　省政协原副主席、湖北荆楚文化研究会会长李佑才总结时指出，楚菜文化是荆楚文化的重要组成部分，对待楚菜认识要深，站位要高，各方需要对楚菜给予更多的重视和支持。