邹志平教授团队再赴外交部参加湖北全球推介活动

来源:旅游与酒店管理学院发布者:陶慧发布时间:2021-04-13


  本网讯 4月12日,外交部湖北全球推介活动在京举行。活动以“英雄的湖北:欲火重生 再创辉煌”为主题。国务委员兼外交部长王毅出席并致辞,湖北省委书记应勇、武汉市委书记王忠林作推介。


  湖北楚菜研究院受湖北省委外办邀请参加“湖北特色美食月”活动,进行为期一个月的楚菜推介。卢永良教授担任总顾问,邹志平教授带队,产业教授王波,邹志平国家级技能大师工作室何渊、董新洲、韩号参加。       


  2018年7月,湖北首场全球推介活动楚菜冷餐会由邹志平担任总厨师长,湖北菜首次以“楚菜”为名向世界推介。