参观中餐实训教室

参观世赛西餐集训基地

合影

　　本网讯 10月22日，商务部服贸司二级巡视员王旭阳一行来校调研楚菜创新发展工作。商务部服贸司干部宋思源；浙江省商务厅服务贸易处处长庄谨；湖北省商务厅二级巡视员杨本初，服务贸易处处长陈冠兰，二级调研员周呈敏、李铁军；武汉市商务局总经济师李翔，服务贸易处处长瞿启文；校长董仕节，副校长何慧刚，旅游与酒店管理学院相关负责人陪同调研。

　　王旭阳一行在餐饮实训楼参观了中西烹饪示范教室、烹饪理化实验室、楚菜研究院、国家汉语国际饮食文化推广基地、卢永良·邹志平技能大师工作室，详细了解了烹饪与营养教育专业教学实训情况、人才培养情况。王旭阳一行还参观了世界技能大赛集训基地、国家职业技能大赛西餐烹调集训基地，与第45届世赛获奖选手沈思静、第46届世赛参赛选手李夏薇交流。

　　王旭阳肯定了我校人才培养成果，并指出学校要总结前期人才培养的经验做法，持续做好烹饪专业建设和人才培养，为打造楚菜品牌、弘扬楚文化，创新楚菜发展作出新贡献。