国家汉办高度重视中华饮食文化培训基地建设

来源:发布者:系统管理员发布时间:2013-07-02

  本网讯(记者 李双)近日,国家汉办对我校中华饮食文化培训基地建设提出明确的指导性意见,要求基地尽快成立由国家汉办、省教育厅、学校、专家等多方参加的理事会;研究制定基地2013至2020发展规划,邀请外国专家参与项目论证与实施;培养一批精通外语、通晓中华饮食文化的专兼职教师。

  自去年5月中华饮食文化培训基地挂牌成立以来,学校十分重视基地的建设与发展。一年来,基地依托学校学科优势和“双师型”师资力量,整合校内外资源,着手为孔子学院学生编撰中华饮食文化教材,下一步还将对孔子学院院长、教师和志愿者进行专业培训,选派专家赴境外巡讲,传播中华传统饮食文化。