我校学子获第六届中华茶奥会抹茶食品大赛银奖

来源:旅游与酒店管理学院发布者:陶慧发布时间:2019-11-13


  本网讯(通讯员 秦如玉)11月8日至10日,以“科技茶奥、品质茶奥、人文茶奥、活力茶奥、时尚茶奥”为主题的第六届中华茶奥会在杭州龙坞茶镇举办。


  旅游与酒店管理学院高琼、张芸老师带队,烹饪与营养教育专业学生杨吉忠、汪文澳、钟兴玲、秦如玉和成源参加本届茶奥会抹茶食品大赛,作品“花抹馍——抹茶花色馒头”获银奖。


  本届茶奥会包含茶艺大赛、仿宋茗战、茶品鉴及沏泡技艺竞赛、茶席与茶空间设计赛、茶具设计赛(茶具秀)、“茶+”调饮赛、茶服设计赛(茶服秀)、“茶说家”演讲大赛、茶叶包装设计与品牌视频大赛、抹茶食品大赛、航天空乘人员茶事礼仪赛11大赛项及“以茶入食与健康”高峰论坛,吸引了美、英、韩、日、法、肯尼亚、乌克兰等国家选手及国内200余家知名茶企、高校代表队参加。